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Nous avons passé plus de 30 ans à développer la combinaison parfaite de
bois dur avec la structure cellulaire compacte nécessaire à une
combustion fiable. Nous maintenons notre rapport humidité/fumée à 5 % –
sans charges, écorces ou liants – juste le goût pur et propre de
l’aulne. Le fumé délicat du combustible d’aulne améliore tes plats de
bœuf, de porc, de poulet, de poisson, d’agneau et de légumes.